粉末茶の試作用にセラミックスのミルを買いました。

通常販売している物は農場で粉末加工しています。

これは少量だけ新たなお茶を粉末にしてみるために購入しました。

これが少しだけ粉末にしたお茶です。

 

ふたを開けるとこんな感じの粉末になっていました。

なかなか出来が良いです。

 

お湯を注いでみました。

茶色いお茶なので泥水みたいに見えますが、味は粉末にする前より濃いです。

また葉や茎をすべて粉末にして飲めるためビタミン、ミネラルの補給にもなります。

これからいろいろな種類のお茶を粉末にしてみたいと思います。

商品にしてもよい種類のお茶が見つかったときはお知らせします。